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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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洋蔥含有多種有益成分,對血管健康有一定幫助,但其生吃或熟吃的效果受多種因素影響。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2019-12-15 22:43
1.營養(yǎng)成分保留:生吃能更好保留洋蔥中的硫化物等營養(yǎng)成分,可能更利于發(fā)揮軟化血管作用。
2.刺激性:生洋蔥刺激性較強(qiáng),腸胃不好者可能不適,熟吃刺激性降低。
3.食用量:無論生吃熟吃,適量食用很關(guān)鍵,過量可能引起胃腸不適。
4.個(gè)體差異:每個(gè)人對洋蔥的接受度和反應(yīng)不同,有人能接受生洋蔥味道,有人則偏好熟吃。
5.搭配飲食:與其他健康食物搭配食用,如富含維生素C的水果、蔬菜等,能增強(qiáng)效果。
綜合來看,生吃和熟吃洋蔥各有優(yōu)缺點(diǎn),可根據(jù)個(gè)人情況選擇,但均應(yīng)適量。
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,根據(jù)你簡單的描述,雖然說是洋蔥有軟化血管的作用,但是這種所謂軟化習(xí)慣的作用是非常微弱的,而且生吃的話可能對消化道的刺激也比較明顯,所以建議還是盡量煮熟吃更好一些,而且不要因?yàn)檫@種所謂的軟化血管的作用而將應(yīng)該吃的藥物停用.希望我的答案對你有幫助。
2019-04-19 14:56
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