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飯前喝湯好還是飯后喝湯好

飯前喝湯好還是飯后喝湯好

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    飯前喝湯和飯后喝湯各有優(yōu)缺點(diǎn),取決于個(gè)人身體狀況、飲食習(xí)慣、湯的種類等因素。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.消化功能:若消化功能良好,飯前飯后影響不大。若消化弱,飯前喝湯易稀釋胃液,影響消化。
    2.湯的種類:清淡蔬菜湯,飯前喝可增加飽腹感;油膩肉湯,飯后喝較好。
    3.飲食量控制:想控制食量,飯前喝湯;不在意則隨意。
    4.身體狀況:肥胖者飯前喝助減少食量;消瘦者飯后喝利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
    5.年齡差異:年輕人通常影響小,老年人消化功能弱,宜飯后少量喝。
    總之,飯前喝湯還是飯后喝湯沒(méi)有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),可根據(jù)自身情況靈活選擇,以身體舒適為要。

    2013-06-26 22:05
  • 回答2

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    田彥素 醫(yī)師

    江蘇靖江市太和醫(yī)院

    一級(jí)甲等

    婦科

    你好,飯前喝湯好還是飯后喝湯好有不一樣的解釋,一般飯前喝湯好過(guò)飯后喝湯,飯前喝湯可以先暖胃,也可以避免吃飯時(shí)進(jìn)食過(guò)多,而且餓的時(shí)候先喝湯,湯中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能更好地吸收,是一種很好的養(yǎng)生習(xí)慣。飯后喝湯會(huì)沖淡胃液,增加胃的負(fù)擔(dān),影響消化功能。

    2013-07-01 16:36
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