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芒果皮有黑點(diǎn)還能否食用

芒果皮有黑點(diǎn)還能否食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    芒果皮有黑點(diǎn)能否食用,取決于多種因素,如黑點(diǎn)成因、果肉狀態(tài)、存儲條件、芒果品種及個人體質(zhì)等。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.黑點(diǎn)成因:通常是運(yùn)輸儲存中的擠壓,也可能是病蟲害。
    2.果肉狀態(tài):若果肉無異味、變色、腐爛,一般可食用。
    3.存儲條件:良好的存儲環(huán)境下出現(xiàn)黑點(diǎn),食用風(fēng)險相對低。
    4.芒果品種:部分品種本身易出現(xiàn)黑點(diǎn),但不影響食用。
    5.個人體質(zhì):對易致敏食物敏感者,即使芒果無變質(zhì)也需謹(jǐn)慎。
    綜合判斷芒果皮有黑點(diǎn)時能否食用,若有疑慮,不建議食用,以防引起身體不適。

    2019-12-15 15:26
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級

    內(nèi)科

    您好,如果黑點(diǎn)只是出現(xiàn)在芒果皮上,而里面的果肉沒有變黑,那就是可以繼續(xù)食用的。芒果含大量的糖分和樹膠脂,果皮破了糖和樹膠脂外溢,一段時間后就容易形成黑點(diǎn),這是正常的,果肉沒有影響,還是可以吃。如有疑問可到正規(guī)醫(yī)院咨詢當(dāng)?shù)蒯t(yī)生,祝您生活愉快!

    2019-05-15 23:33
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