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什么是高蛋白食物以及有哪些

什么是高蛋白食物以及有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    高蛋白食物是指蛋白質(zhì)含量較高的食物,包括肉類、蛋類、奶類、豆類、海鮮等。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.肉類:如牛肉、豬肉、雞肉等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
    2.蛋類:雞蛋、鴨蛋等,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。
    3.奶類:牛奶、羊奶及其制品,蛋白質(zhì)含量豐富。
    4.豆類:包括黃豆、黑豆、紅豆等,植物蛋白含量較高。
    5.海鮮類:蝦、魚、蟹等,不僅蛋白質(zhì)豐富,還富含多種營養(yǎng)。
    合理攝入高蛋白食物,有助于維持身體正常機能,但要注意均衡飲食,避免過量。

    2019-06-24 21:21
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    患者您好,高蛋白的食物主要是奶、禽類、肉、蛋類、魚蝦等動物的蛋白。還有一類是植物類蛋白,如大豆、黃豆、黑豆、芝麻、杏仁、松子等。動物蛋白質(zhì)所含的氨基酸的種類和比例都比較符合人體的需要,所以動物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值更高。平時要注意營養(yǎng)的均衡,多吃高蛋白質(zhì)的食物。祝您早日恢復(fù)健康。

    2019-06-21 18:27
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