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核桃富含多種營養(yǎng)成分，對身體有多方面益處，食用時間也有一定講究。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等。
2.有益大腦：其成分有助于改善大腦功能，增強(qiáng)記憶力。
3.保護(hù)心血管：降低膽固醇，減少心血管疾病風(fēng)險。
4.潤腸通便：含膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。
5.美容養(yǎng)顏：抗氧化成分能延緩皮膚衰老。
6.食用時間：建議兩餐之間吃，如上午10點或下午3點左右。
適量食用核桃對身體有益，但也需注意不過量。

患者好，核桃應(yīng)長期堅持食用。核桃每天食用量20-40g，相當(dāng)于四、五個核桃，上火、腹瀉的人不能吃。每天四個核桃，可以防止膽結(jié)石。核桃過量食用，不容易消化。老人食用核桃應(yīng)取少量。孩子吃核桃，一天吃兩、三個也行。孕婦為了健康的寶寶，可能會一天吃20個核桃，這是不健康的，不容易消化！每天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，炒菜時適當(dāng)減少用油量就可以了。