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雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但也有一些飲食搭配禁忌。常見的有兔肉、柿子、鵝肉、茶、豆?jié){等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.兔肉：兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者同食可能刺激腸胃，引起腹瀉。
2.柿子：柿子中的鞣酸可能與雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，影響消化。
3.鵝肉：鵝肉和雞蛋一起吃，可能損傷脾胃。
4.茶：茶中的單寧酸會(huì)影響雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收和利用。
5.豆?jié){：豆?jié){中的胰蛋白酶抑制物會(huì)影響雞蛋蛋白質(zhì)的消化吸收。
總之，雖然雞蛋與上述食物同食可能存在一些不良影響，但少量偶爾食用一般不會(huì)造成嚴(yán)重后果。不過，飲食仍需注意合理搭配。