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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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林鋒瑞 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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從營養(yǎng)健康的角度，蔬菜和水果不可以相互代替。 蔬菜和水果是兩種食物，雖然蔬菜和水果的營養(yǎng)成分比較相近，都是含有一些維生素和微量元素，但是一些其他的營養(yǎng)是有所差別的，所以一般不可以相互代替，而且不同的蔬菜和水果之間的營養(yǎng)成分也不同，吃蔬菜和水果的時候要注意增加蔬菜和水果的種類，保證營養(yǎng)元素的充足補充。
2023-05-09 13:50
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