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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張文 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
遺傳與內(nèi)分泌科
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尿酸高遇到豆腐,需考慮豆腐嘌呤含量、個人尿酸水平、食用頻率、食用量以及搭配食物等因素。 1. 豆腐嘌呤含量:豆腐雖為豆制品,但在制作過程中部分嘌呤會隨水分流失,其嘌呤含量并非特別高。 2. 個人尿酸水平:若尿酸只是輕度升高,可適當食用豆腐;若尿酸嚴重超標,應謹慎食用。 3. 食用頻率:尿酸高的人不宜頻繁吃豆腐,可偶爾食用。 4. 食用量:每次食用豆腐的量不宜過多,控制在合理范圍內(nèi)。 5. 搭配食物:吃豆腐時可搭配一些低嘌呤的蔬菜、水果等,減少高嘌呤食物的攝入。 尿酸高的人并非完全不能吃豆腐,需綜合多方面因素來決定。在食用時要注意控制頻率和量,同時搭配合理的食物。若對飲食仍有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-07-07 08:36
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