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菠菜雞蛋湯對改善睡眠有一定幫助，主要因其富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)、色氨酸、卵磷脂、水分等。 1. 維生素：菠菜中含有豐富的維生素B族，維生素B6等參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成，有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，使神經(jīng)處于相對穩(wěn)定狀態(tài)，利于睡眠。 2. 礦物質(zhì)：菠菜里的鈣、鎂等礦物質(zhì)，鈣能幫助大腦利用色氨酸來制造褪黑素，鎂可以放松肌肉和神經(jīng)，緩解身體的緊張感。 3. 色氨酸：雞蛋中含有的色氨酸是合成血清素和褪黑素的重要原料，血清素能調(diào)節(jié)情緒，褪黑素可調(diào)節(jié)睡眠 - 覺醒周期。 4. 卵磷脂：雞蛋中的卵磷脂對神經(jīng)系統(tǒng)有滋養(yǎng)作用，可增強大腦活力，改善神經(jīng)功能，從而對睡眠產(chǎn)生積極影響。 5. 水分：菠菜雞蛋湯含有一定水分，能補充身體所需，避免因缺水導致的身體不適影響睡眠。 菠菜雞蛋湯中的多種營養(yǎng)成分協(xié)同作用，對改善睡眠有一定益處。不過，若睡眠問題嚴重，還需及時就醫(yī)檢查。