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普通水果與枸杞營養(yǎng)各有特點(diǎn)，難分伯仲，主要體現(xiàn)在維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、生物活性成分、糖分含量等方面。 1. 維生素：普通水果如橙子、草莓富含維生素C；枸杞則富含維生素A、維生素E等，在護(hù)眼等方面有優(yōu)勢(shì)。 2. 礦物質(zhì)：蘋果、香蕉等水果含有鉀、鎂等礦物質(zhì)；枸杞含有鐵、鋅等，對(duì)增強(qiáng)免疫力有幫助。 3. 膳食纖維：多數(shù)水果含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；枸杞也有一定量的膳食纖維，但含量不如部分水果。 4. 生物活性成分：水果中的花青素、類黃酮等有抗氧化作用；枸杞含有的枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)等多種功效。 5. 糖分含量：部分水果如西瓜、葡萄含糖量較高；枸杞含糖量也不低，糖尿病患者食用時(shí)都需謹(jǐn)慎。 普通水果和枸杞營養(yǎng)各有千秋，在飲食中應(yīng)合理搭配，適量攝入不同種類的水果和枸杞，以獲取更全面的營養(yǎng)。