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高纖維食物對(duì)人體健康十分有益，它們能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等問題。以下為你介紹常見的高纖維食物。 谷物類是富含膳食纖維的食物來源。像燕麥，它含有豐富的β - 葡聚糖，這種可溶性纖維有助于降低膽固醇水平，同時(shí)增加飽腹感。糙米也是很好的選擇，它保留了谷粒的外層，纖維含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比精米更豐富。 蔬菜中也有不少高纖維的種類。西蘭花富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，其纖維有助于腸道健康。胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，其所含的纖維還能促進(jìn)消化。菠菜的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于排便。 水果里同樣有高纖維的代表。蘋果含有果膠，這是一種可溶性纖維，能調(diào)節(jié)腸道菌群，而且蘋果皮的纖維含量更高。香蕉富含膳食纖維和鉀元素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。 豆類食物也含有豐富的纖維。黑豆、紅豆等不僅纖維含量高，還富含蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體健康非常有好處。 堅(jiān)果和種子雖然熱量較高，但也富含纖維。例如杏仁、奇亞籽等，它們所含的纖維有助于維持腸道正常功能。