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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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早上空腹吃雞蛋并非絕對(duì)不好,但存在一些需要注意的方面。長(zhǎng)期如此可能影響消化,增加腸胃負(fù)擔(dān),還可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)吸收不充分。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
2018-08-14 20:12
1.蛋白質(zhì)聚集:空腹時(shí),雞蛋中的蛋白質(zhì)易聚集,難以充分消化吸收。
2.營(yíng)養(yǎng)失衡:僅吃雞蛋,營(yíng)養(yǎng)單一,缺乏碳水化合物等。
3.增加負(fù)擔(dān):腸胃需更努力工作,可能引起不適。
4.能量消耗:蛋白質(zhì)可能被當(dāng)作熱量消耗,無法發(fā)揮其構(gòu)建身體組織等作用。
5.合理搭配:建議搭配面包、米粥等碳水化合物食物,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
總之,偶爾早上空腹吃雞蛋一般影響不大,但為了營(yíng)養(yǎng)均衡和腸胃健康,盡量搭配其他食物一起食用。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好;空腹吃雞蛋,雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)無法得到全面吸收。人體的消化順序是脂肪--糖類--蛋白質(zhì)--氨基酸。雞蛋蛋白質(zhì)非常豐富,如果空腹吃雞蛋的話就回直接把蛋白質(zhì)消化為能量,和吃脂肪是沒什么區(qū)別的。
2013-12-22 18:46
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