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干制鹿尾烹飪前處理方法及煲湯建議?

干制鹿尾烹飪前處理方法及煲湯建議?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    干鹿尾巴的處理和煲湯需注意食材準(zhǔn)備、處理方法、搭配食材、煲湯火候及時(shí)間等。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.食材準(zhǔn)備:干鹿尾巴、適量的肉類(lèi)(如雞肉、排骨)、藥材(如枸杞、紅棗、黨參)。
    2.處理方法:先將干鹿尾巴用溫水泡發(fā),去除雜質(zhì)。
    3.搭配食材:根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇合適的肉類(lèi)和藥材。
    4.煲湯火候:先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢燉。
    5.煲湯時(shí)間:一般1.5-2小時(shí),以確保食材營(yíng)養(yǎng)充分釋放。
    總之,處理和煲干鹿尾巴湯要精心操作,以獲取較好的營(yíng)養(yǎng)和口感。

    2018-08-12 00:45
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    費(fèi)楊 醫(yī)師

    鐵力市人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    這個(gè)沒(méi)有什么大的療效的,偏方而已,具體治療方案應(yīng)該遵循臨床醫(yī)生的指導(dǎo)意見(jiàn)。

    2013-12-26 11:00
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