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哪些食物富含礦物質(zhì)?

哪些食物富含礦物質(zhì)?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    關(guān)陽(yáng) 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    礦物質(zhì)對(duì)維持身體正常機(jī)能至關(guān)重要。常見(jiàn)礦物質(zhì)包括鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋅等。當(dāng)?shù)V物質(zhì)缺乏時(shí),可能導(dǎo)致身體不適,必要時(shí)需就醫(yī)檢查。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.鈣:富含鈣的食物有乳制品(如牛奶、奶酪)、豆制品(如豆腐、豆干)、海鮮(如蝦、貝類(lèi))等。
    2.鎂:堅(jiān)果(如杏仁、腰果)、綠葉蔬菜(如菠菜、芹菜)、全谷物(如糙米、燕麥)中鎂含量豐富。
    3.鉀:香蕉、橙子、土豆、蘑菇等是鉀的良好來(lái)源。
    4.鐵:動(dòng)物肝臟(如豬肝)、紅肉(如牛肉、羊肉)、豆類(lèi)(如紅豆、黑豆)能補(bǔ)充鐵元素。
    5.鋅:牡蠣、瘦肉、花生等食物含鋅較多。
    合理搭配飲食,攝入富含各類(lèi)礦物質(zhì)的食物,有助于保持身體健康。

    2013-12-26 19:49
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