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雞蛋和豆?jié){能否一起食用

雞蛋和豆?jié){能否一起食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    雞蛋和豆?jié){可以一起吃,但對于某些特殊人群需注意。食用時需考慮個人健康狀況、飲食均衡等因素。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.一般人群:兩者營養(yǎng)豐富,搭配食用能提供多種營養(yǎng)成分,無明顯禁忌。
    2.蛋白質(zhì)過敏者:若對雞蛋或豆?jié){中的蛋白質(zhì)過敏,應(yīng)避免同時或單獨(dú)食用。
    3.胃腸功能弱者:可能會因蛋白質(zhì)含量高,增加胃腸負(fù)擔(dān),引起消化不良。
    4.患有腎臟疾病者:蛋白質(zhì)代謝能力減弱,過多攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。
    5.高血脂和動脈硬化者:兩者均富含蛋白質(zhì),過量食用可能影響血脂和血管健康。
    總之,大多數(shù)人可正常一起食用雞蛋和豆?jié){,但特殊人群需根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎選擇。飲食應(yīng)注重多樣化和均衡。

    2018-08-10 20:39
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉業(yè)生 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    雞蛋和豆?jié){同吃會使?fàn)I養(yǎng)成分損失,降低二者的營養(yǎng)價值, 還有可能引起腹瀉。雖然同吃無毒,但分開吃比較好。

    2013-12-27 14:01
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