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雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，但一天吃幾個合適因人而異，需綜合考慮年齡、身體狀況、運動量、飲食結(jié)構(gòu)和過敏情況等因素。當身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.年齡因素：兒童和青少年生長發(fā)育快，可適當多吃，1-2個為宜；老年人代謝慢，1個較合適。
2.身體狀況：孕婦、產(chǎn)婦、術(shù)后康復(fù)者等身體虛弱，需營養(yǎng)較多，可吃1-2個。
3.運動量：運動量較大的人，能量消耗多，可吃1-2個。
4.飲食結(jié)構(gòu)：若日常飲食中其他蛋白質(zhì)來源豐富，如肉類、豆類，吃1個雞蛋即可。
5.過敏情況：對雞蛋過敏者，應(yīng)避免食用。
總之，要根據(jù)自身實際情況合理安排雞蛋的攝入量，以獲取所需營養(yǎng)，維持健康。

一天一個雞蛋最好，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)與人體蛋白相近，是非常好的蛋白質(zhì)來源，但是如果吃的過多反而不能吸收，對于年紀大的人來說過多的雞蛋黃會加重他們的血管動脈硬化