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生板栗的營養(yǎng)價(jià)值解析及食用建議

生板栗的營養(yǎng)價(jià)值解析及食用建議

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    生板栗富含多種營養(yǎng)成分,對身體有一定益處,但食用也需注意適量。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.碳水化合物:能提供能量,維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    2.蛋白質(zhì):是身體組織和細(xì)胞的重要組成部分。
    3.維生素:如維生素C、維生素B族等,有助于增強(qiáng)免疫力。
    4.礦物質(zhì):含有鉀、鎂、鐵等,對維持神經(jīng)肌肉功能等有作用。
    5.膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    生板栗營養(yǎng)豐富,但腸胃不好者應(yīng)適量食用,以免引起不適。

    2013-12-28 15:31
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