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米糊與米粉的區(qū)別是什么?

米糊與米粉的區(qū)別是什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    米糊和米粉是有區(qū)別的。從原料、制作方法、營養(yǎng)成分、食用方式和適用人群等方面存在不同。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.原料:米粉主要由大米制成,可能添加少量其他谷物;米糊原料更豐富,可包含多種谷物和食材。
    2.制作方法:米粉需加水沖調(diào);米糊可煮制或用豆?jié){機(jī)加工。
    3.營養(yǎng)成分:米粉營養(yǎng)相對單一;米糊能通過搭配食材增加多種營養(yǎng)。
    4.食用方式:米粉沖調(diào)后較稀??;米糊質(zhì)地更濃稠。
    5.適用人群:米粉一般適合初添輔食的寶寶;米糊適合更大些的兒童及成人。
    總之,米糊和米粉在多方面存在差異,可根據(jù)個人需求和身體狀況選擇。

    2013-12-30 20:43
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