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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王洪寬 醫(yī)師
費縣人民醫(yī)院
二級甲等
外科
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雞蛋白含有豐富的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和少量脂肪等。 1.蛋白質(zhì)：雞蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其氨基酸組成接近人體所需，易于被人體吸收利用。 2.維生素：富含維生素 B2、B6 等，這些維生素對于新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能等具有重要作用。 3.礦物質(zhì)：含有鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡和正常的生理功能。 4.微量元素：如硒、鋅等，對免疫系統(tǒng)和抗氧化功能有一定支持。 5.少量脂肪：以不飽和脂肪酸為主，對心血管健康有益。 總之，雞蛋白的營養(yǎng)成分多樣且重要，適量攝入對維持身體健康有積極意義。
2024-12-09 01:06
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