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植物堅果混合磨漿疑問:適合制作豆?jié){的組合探討

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  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    黃豆、綠豆、黑芝麻、花生和核桃是常見的食材,它們可以一起磨制,但需注意一些事項。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時,應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.營養(yǎng)成分:黃豆富含蛋白質(zhì),綠豆有清熱解毒作用,黑芝麻含多種維生素,花生富含油脂,核桃有益智補(bǔ)腦功效。
    2.食用注意:消化功能較弱者應(yīng)適量食用,以免引起消化不良。
    3.過敏風(fēng)險:部分人可能對其中某種食材過敏,食用后需留意身體反應(yīng)。
    4.搭配比例:可根據(jù)個人需求和口味調(diào)整各食材比例。
    5.食用方式:磨制后可制成飲品或添加到食物中。
    總之,這幾種食材一起磨制有一定營養(yǎng)價值,但要因人而異,合理食用。

    2014-01-04 15:00
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