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提子皮是否可以食用

提子皮是否可以食用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    提子皮可以吃,且含有多種對(duì)人體有益的成分,但食用時(shí)也需注意一些情況。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.提子皮富含白藜蘆醇,能降血脂、抗血栓,預(yù)防動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)免疫力。
    2.單寧有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的作用。
    3.花青素具強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙及保護(hù)心血管等功能。
    4.不過,提子皮表面可能有殘留農(nóng)藥,食用前應(yīng)徹底清洗。
    5.部分人對(duì)提子皮過敏,食用后可能出現(xiàn)過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。
    總的來說,提子皮雖有益,但食用需謹(jǐn)慎處理,并留意自身身體反應(yīng)。

    2014-01-04 22:34
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