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日常生活中有哪些高蛋白食物?

日常生活中有哪些高蛋白食物?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    日常生活中的高蛋白食物來(lái)源豐富,包括動(dòng)物性食物和植物性食物。某些高蛋白食物可能引發(fā)過(guò)敏,需留意。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.動(dòng)物性高蛋白食物:如蛋類(lèi)(雞蛋、鴨蛋等),富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易被人體吸收。
    2.水產(chǎn)類(lèi):像魚(yú)(三文魚(yú)、鱈魚(yú)等),不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含不飽和脂肪酸。
    3.乳類(lèi):牛奶、羊奶等,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好來(lái)源。
    4.肉類(lèi):豬肉、牛肉、羊肉等,能提供豐富蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)。
    5.植物性高蛋白食物:黃豆及其制品(豆腐、豆?jié){等),蛋白質(zhì)含量較高。其他豆類(lèi)如青豆、黑豆等也是不錯(cuò)的選擇。
    合理攝入不同來(lái)源的高蛋白食物,有助于維持身體健康。但需注意個(gè)體差異和飲食均衡。

    2014-01-06 14:53
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