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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豬腳燉黃豆是否為發(fā)物，需從食物性質(zhì)、疾病影響、個體差異、食用量和飲食搭配等方面考慮。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2014-01-07 16:30
1.食物性質(zhì)：豬腳通常被認(rèn)為是發(fā)物，黃豆一般不屬于。
2.疾病影響：皮膚病患者食用可能誘發(fā)或加重病情。
3.個體差異：部分人對豬腳或黃豆過敏，也應(yīng)避免。
4.食用量：過量食用可能增加身體負(fù)擔(dān)。
5.飲食搭配：搭配不當(dāng)也可能影響其發(fā)物屬性。
總之，是否將豬腳燉黃豆視為發(fā)物，要綜合多種因素判斷。
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