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食用氨基酸對(duì)人體有哪些益處?

食用氨基酸對(duì)人體有哪些益處?

  • 回答1

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    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

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    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    食用氨基酸對(duì)人體有益,包括維持代謝平衡、參與重要生理過(guò)程等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.維持代謝平衡:人體缺乏必需或非必需氨基酸會(huì)影響代謝,導(dǎo)致疾病。
    2.形成尿素:精氨酸和瓜氨酸對(duì)形成尿素十分重要。
    3.調(diào)節(jié)血糖:胱氨酸攝入不足可引起胰島素減少,血糖升高。
    4.構(gòu)成蛋白質(zhì):是蛋白質(zhì)的基本組成單位,保障身體組織和器官的正常功能。
    5.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:有助于兒童和青少年的身體成長(zhǎng)和智力發(fā)育。
    總之,適量攝入氨基酸對(duì)維持人體健康具有重要意義。

    2014-03-17 09:53
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