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皮蛋豬肝瘦肉粥有何功效與作用？

皮蛋豬肝瘦肉粥有何功效與作用？

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    皮蛋豬肝瘦肉粥具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善貧血、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、保護(hù)視力等功效。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
    1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求。
    2.改善貧血：豬肝富含鐵元素，有助于改善缺鐵性貧血。
    3.增強(qiáng)免疫力：其中的蛋白質(zhì)等成分有助于提高身體抵抗力。
    4.促進(jìn)消化：粥類食物易于消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
    5.保護(hù)視力：豬肝中的維生素A對(duì)眼睛有益。
    適量食用皮蛋豬肝瘦肉粥對(duì)身體有益，但要注意食材新鮮和衛(wèi)生。

    2014-11-23 20:01
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