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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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識別蜂蜜可從色澤、氣味、口感、結(jié)晶、濃稠度等方面判斷。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進行治療，切勿自行用藥。
2015-01-15 14:14
1.色澤：優(yōu)質(zhì)蜂蜜色澤均勻，自然透亮。
2.氣味：純正蜂蜜有天然花香，無異味。
3.口感：口感醇厚，甜而不膩。
4.結(jié)晶：真蜂蜜結(jié)晶細(xì)膩，手捻即化。
5.濃稠度：濃稠適中，拉絲回彈。
綜合以上幾個方面，能更準(zhǔn)確地識別蜂蜜。
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