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制作糕的常見步驟有哪些

制作糕的常見步驟有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    制作糕通常包括準備材料、處理食材、混合攪拌、蒸烤烘焙、裝飾成型等。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.準備材料:準備所需的面粉、糖、雞蛋等食材和模具、蒸鍋等工具。
    2.處理食材:將食材洗凈、切碎或打發(fā),如打發(fā)雞蛋。
    3.混合攪拌:將處理好的食材按比例混合均勻。
    4.蒸烤烘焙:根據(jù)糕的種類選擇合適的方式,如蒸糕用蒸鍋,烤糕用烤箱。
    5.裝飾成型:在糕的表面添加水果、奶油等進行裝飾。
    按照這些步驟,多嘗試練習,就能制作出美味的糕。

    2015-04-19 21:34
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