為何脂肪多也會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石?腎結(jié)石飲食禁忌
現(xiàn)在人們的生活水平雖然在不斷的提高,但是腎結(jié)石的病發(fā)率也在跟著不斷的增加,是什么原因?qū)е逻@種疾病發(fā)生的呢?這是許多患者心中最想要了解的事情,其實(shí)在日常生活中有許多食物是可以引起腎結(jié)石的。
引起腎結(jié)石的原因
1、脂肪攝取太多
多吃了體內(nèi)脂肪必然增多,脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對(duì)草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。
2、嘌呤代謝失常
嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后,要進(jìn)行新陳代謝,它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸,而尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀,如果,一次過(guò)多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。
3、草酸積存過(guò)多
體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的東西,正是含草酸較高的食物。
4、糖分太高
糖是人體的重要養(yǎng)分,要經(jīng)常適量增補(bǔ),但一下子增加太多,尤其是乳糖,也會(huì)使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。
得了腎結(jié)石我們都在為腎結(jié)石不能吃的食物而頭疼。腎結(jié)石疾病是一種現(xiàn)在比較高發(fā)的一種泌尿結(jié)石疾病。該疾病發(fā)作時(shí)疼痛難忍。影響了我們生活和工作。下面我們具體來(lái)了解一下哪些食物是腎結(jié)石病人不能吃的。
腎結(jié)石不能吃什么?
1、腎結(jié)石不能吃油膩、辛辣、刺激的食品和發(fā)物,如肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、辣椒、韭菜、公雞、紅茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黃魚、帶魚、冬筍、南瓜以及油炸熏烤的食品。
2、腎結(jié)石不能吃牛奶、羊奶等高鈣食品,以及多鹽食品和維生素D含量高的食物。
3、腎結(jié)石不能吃菠菜、竹筍、西紅柿、莧菜、紅茶、可可等。
4、腎結(jié)石不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟較多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也應(yīng)該忌食或盡量少食,同時(shí)忌食高蛋白飲食,以減少尿酸的產(chǎn)生。
5、腎結(jié)石不能吃蛋黃、蝦皮、豆腐、芝麻醬以及含鈣高和堿價(jià)高的青菜和水果等。
6、腎結(jié)石不能吃高蛋白食品。各種類型的腎結(jié)石患者都應(yīng)忌飲酒及忌食高脂肪類食物和發(fā)物。
腎結(jié)石保健藥膳
1、藕節(jié)冬瓜湯:生藕節(jié)500克,冬瓜1000克,洗凈切片,加水適量煮湯服。一天服完。
2、冰糖核桃仁:冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研細(xì)末,每次服60克,每日服4次,開(kāi)水送下,可軟化結(jié)石。
3、赤豆粥:粳米、赤豆各50克,雞內(nèi)金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟時(shí)拌入雞內(nèi)金粉,加適量白糖。每日2次食用。
4、魚腦石粉:黃花魚頭中的魚腦石30粒,研成細(xì)末,分10等份,開(kāi)水送服,每次1份,日服3次。
5、烏梅桃仁:烏梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多飲水服用,對(duì)磷酸鹽結(jié)石有防治作用。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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