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腎炎進(jìn)補(bǔ)竟補(bǔ)成了腎衰竭 補(bǔ)腎適合吃5種魚(yú)

2017-04-02 08:16:03      家庭醫(yī)生在線

慢性腎炎患者應(yīng)聽(tīng)從醫(yī)生的建議,適量的對(duì)鹽分進(jìn)行攝取,過(guò)度恐鹽是沒(méi)有必要的。如果沒(méi)有出現(xiàn)高血壓、水腫等癥狀的腎炎患者,可以不用過(guò)分的限制食鹽的問(wèn)題。平時(shí)飲食注意比較清淡一點(diǎn),食鹽攝入量少些即可。

得了腎炎過(guò)補(bǔ)成了腎衰竭

民間素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”的說(shuō)法,但一位28歲的慢性腎炎患者盲目進(jìn)補(bǔ)卻補(bǔ)出了急性腎衰竭。

患者一年前曾被查出患有慢性腎炎,經(jīng)積極治療蛋白尿轉(zhuǎn)為陰性。此后總買(mǎi)些營(yíng)養(yǎng)品“補(bǔ)腎”,很快人胖了不少。某天下班和同事一起吃火鍋,卻突然暈倒在飯桌上,臉色蒼白。經(jīng)醫(yī)院診斷為急性腎衰竭,所謂的“胖”其實(shí)是浮腫。由于腎病患者腎功能不好,冬天盲目進(jìn)補(bǔ)造成腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腎衰竭。

因此,腎病患者進(jìn)補(bǔ)需要遵循低鈉低鉀清淡飲食的原則。

補(bǔ)腎多吃五種魚(yú)

1、鯉魚(yú)

鯉魚(yú)富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),人體消化吸收率可達(dá)96%。鯉魚(yú)適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚(yú)是發(fā)物,不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚(yú)宜紅燒,烹飪時(shí)要把腸子去掉,否則破壞味道。

2、青魚(yú)

青魚(yú)富含硒、碘、鋅元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食療。青魚(yú)體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸,可以擴(kuò)張血管,防止血液凝結(jié)。青魚(yú)適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化患者食用,不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚(yú)油脂較多,適合烤著吃,保證肉的鮮嫩度。

3、帶魚(yú)

常吃帶魚(yú)有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚(yú)富含鎂元素,可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng),預(yù)防高血壓等病。帶魚(yú)適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚(yú)宜煎著吃,出鍋前噴些料酒,味道更好。

4、鯽魚(yú)

鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì),且易于消化吸收,是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)的功效,對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚(yú)湯,可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚(yú)。鯽魚(yú)適于做湯,具有很好的滋補(bǔ)作用。

5、泥鰍

泥鰍有藥用價(jià)值,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度,并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對(duì)急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲(chóng),所以不能生吃,宜燉著吃。

(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )

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