腎衰竭是目前無法根治的疾病。患者會(huì)出現(xiàn)代謝性酸中毒和水、電解質(zhì)平衡紊亂。患者的腎功能如果完全喪失就會(huì)變成尿毒癥。尿毒癥可能會(huì)出現(xiàn)全身性中毒的情況，從而導(dǎo)致死亡。因此腎衰竭可以說是一種讓人非常絕望的疾病。

目前治療腎衰竭沒有特別好的方法。慢性腎衰竭可以通過藥物進(jìn)行調(diào)控。而對(duì)于尿毒癥來說，有經(jīng)濟(jì)條件的可以采用腎臟移植手術(shù)。腎臟移植手術(shù)費(fèi)用昂貴，而且匹配的腎源比較難找。大部分患者只能進(jìn)行血液透析來維持生命。除了透析之外，患者的飲食也要特別注意。下面為大家推薦一些適合腎衰竭患者的食譜。

食譜一，紅棗羊骨糯米粥。食材：紅棗，羊脛骨，蓮子，糯米。以上食材加水熬成粥。此食療方含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素。它能夠用于肝腎不足引起的腎衰竭的輔助治療。

食譜二，豬肝菠菜湯。食材：豬肝，菠菜。將豬肝和菠菜加調(diào)味品煮成湯。豬肝菠菜湯具有生血養(yǎng)血，潤燥滑腸的功效。因此此湯對(duì)腎衰竭的病情恢復(fù)也是很有幫助的?；颊呖梢远嗪纫恍┴i肝菠菜湯。

食譜三，綠豆西瓜皮湯。食材：綠豆，西瓜皮。將以上食材加水煮成湯，放涼飲用。綠豆西瓜皮湯具有清熱解毒，除煩止渴的功效。綠豆清熱解毒，清暑利水。西瓜皮清熱解暑，除煩止渴。因此此湯是難得的佳品，對(duì)腎衰竭的病情恢復(fù)也是很有幫助的。