腎病的飲食有講究,應(yīng)牢記這3大飲食技巧!
患上腎病無疑是讓人不開心的一件事情,那么腎病患者應(yīng)該在餐桌上注意一些什么呢?小面小編來為大家介紹一下,感興趣的朋友們下面一起來看看吧,希望對大家有所幫助。
腎病患者餐桌上應(yīng)該注意什么
注意事項一:肉的選擇
肉可分為紅肉和白肉,從蛋白質(zhì)含量來看,豬、牛、羊肉的平均蛋白質(zhì)含量約為20%,豬肉為7.7%。血脂腎病患者,尤其是缺鐵性貧血患者,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充紅肉。對于絕大多數(shù)的腎臟朋友來說,肉類應(yīng)該盡可能的多樣化!根據(jù)自己的血脂等情況,生肉是主要的選擇,加工肉類盡量不要食用,原因是加工肉類中的鹽和磷含量較高。有些人還認(rèn)為,湯是更好的營養(yǎng),喜歡喝湯扔掉肉,事實上,蛋白質(zhì)和其他主要營養(yǎng)物質(zhì)仍在肉里面,特別是對腎臟尿酸高的朋友不應(yīng)該喝湯。
注意事項二:水分的控制
對于水腫、腎功能衰竭和尿量減少的患者,也應(yīng)控制飲水。每天的水?dāng)z入量遵循尿液加500毫升的原則,包括所有液體食物。
注意事項三:糖、鹽和脂類的控制
成人和兒童每天攝入的添加糖不應(yīng)超過25克,鹽攝入量的增加不僅與水、鈉潴留和高血壓有關(guān),還會增加蛋白尿。因此,要記住,每天攝入的鹽不應(yīng)超過6克。脂肪,一般是指飽和脂肪,高脂肪常伴高膽固醇飲食,不但會讓腎病患者現(xiàn)有的腎臟損害,還會對正常人的腎臟產(chǎn)生影響。數(shù)據(jù)證實,血管內(nèi)脂質(zhì)沉積可造成管腔狹窄,損害血管內(nèi)皮細(xì)胞,引起腎臟缺血、萎縮、間質(zhì)纖維化等問題。因此,在節(jié)日期間遇到濃醬濃湯的誘惑時,要注意手中的筷子,這樣才能吃得恰到好處!
除此之外,還要注意用藥,節(jié)日期間,探親訪友、旅游、疲勞等因素可增加感冒、過敏、感染等疾病的機(jī)會,這是腎臟患者需要注意和把握的。
以上就是關(guān)于腎病患者餐桌上應(yīng)該注意什么的相關(guān)知識,相信大家經(jīng)過以上內(nèi)容的閱讀之后,對這一問題有了大致的了解,在以后的生活之中,希望患者注意自己的身體健康,就算是沒有節(jié)日的時候,也要注意飲食清淡,不要大魚大肉,對本身的健康是有壞處的,好了,今天的內(nèi)容就介紹到這里。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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