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要做肌肉男,維生素B2不能少

2012-02-15 21:14:49      家庭醫(yī)生在線

  鍛煉一身結(jié)實的肌肉是每個男人的夢想。人們都知道,身體長肌肉要靠攝入蛋白質(zhì),但是如果光補蛋白,沒有維生素B2,補再多蛋白也是白搭。

要做肌肉男,維生素B2不能少

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  這是因為在眾多維生素中,維生素B2最容易缺乏,它參與機體蛋白質(zhì)的合成代謝,維護皮膚及黏膜的完整,對肌肉發(fā)育有重要作用。健身專家張建民指出,維生素B2主要存在于動物內(nèi)臟中,如肝、腎、心等,牛奶、蛋類和紅肉類也含有維生素B2。但由于動物內(nèi)臟所含脂肪量比較高,也不要超量食用。還可選擇牛奶和雞蛋,普通訓(xùn)練者每天吃4~5個雞蛋,牛奶不要超過500毫升。

  而綠葉蔬菜、豆類、野菜及堅果類食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有維生素B2,這些食品對于不愛吃內(nèi)臟的人來說,也是很好的選擇。

(責(zé)任編輯:劉曉 )

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