牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,糖尿病人喝牛奶有好處嗎?
牛奶是我們生活中經(jīng)常見(jiàn)到的一種營(yíng)養(yǎng)品,它所含的營(yíng)養(yǎng)非常高,它里面含有豐富的維生素以及大量的鈣質(zhì),是很多人用來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)的飲品,而有一些人下意識(shí)的認(rèn)為牛奶中含有脂肪和糖分,糖尿病人是不能夠飲用牛奶的,但這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的,他們很多不知道糖尿病人適當(dāng)?shù)暮扰D炭梢越o身體帶來(lái)以下這些好處。
糖尿病人喝牛奶可以給身體帶來(lái)哪些好處?
一、幫助提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
一般來(lái)說(shuō),我們?nèi)说纳眢w機(jī)能維持是需要蛋白質(zhì)的參與和蛋白質(zhì)在體內(nèi)的合成就需要足夠的氨基酸,但是有很多氨基酸是不能夠通過(guò)自身來(lái)合成的,需要通過(guò)一些食物攝取來(lái)補(bǔ)充,但是生活中有大多數(shù)食物不能夠提供全面的氨基酸種類(lèi),而牛奶中所含的蛋白質(zhì)剛好有身體所需的各種氨基酸,因此牛奶被稱為全蛋白飲品,對(duì)于身體蛋白質(zhì)經(jīng)常被消耗過(guò)度的糖尿病人來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)暮扰D炭梢匝a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),從而緩解營(yíng)養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象。
二、有食療的作用
牛奶在中醫(yī)的角度上來(lái)講,有著養(yǎng)胃、潤(rùn)燥、生津的效果,它對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良,經(jīng)??诳室约氨忝氐娜藖?lái)說(shuō)有一定的治療效果,糖尿病人經(jīng)常容易發(fā)生口渴,而且會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期的高血糖而讓自己身體發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良,因此可以將牛奶當(dāng)作食療的食物來(lái)進(jìn)行治療,可以將牛奶用來(lái)燉百合蓮子燉食材,都是可以起到食療的效果。
三、能夠幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)
糖尿病人會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期的高血糖,讓自身大量的鈣質(zhì)被排泄出體外,就容易讓身體缺乏鈣質(zhì),而在長(zhǎng)期的高血糖作用下就會(huì)讓患者出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象,因此糖尿病人在日常要補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),才能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生,所以就可以在平時(shí)多攝取一些含鈣高比較多的食物,而牛奶中所含的鈣質(zhì)是比較豐富的,因此糖尿病人多喝牛奶可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)。
溫馨提示,糖尿病人在日常是可以適當(dāng)?shù)暮扰D痰?,如果?dān)心牛奶中所含的糖分和脂肪過(guò)高,就可以選擇低脂無(wú)糖的牛奶,無(wú)糖的牛奶中所含的鈣質(zhì)以及蛋白質(zhì)也是比較豐富的,糖尿病人在挑選的時(shí)候可以挑選這類(lèi)牛奶,而在血糖控制穩(wěn)定的情況下也可以喝一些含有脂肪的牛奶,只是在喝牛奶的時(shí)候要將所攝入的熱量和脂肪量算入每天的總熱量攝入當(dāng)中。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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