空氣和水質(zhì)對血糖的影響較為復(fù)雜，一般不會直接讓血糖維持在7.2。影響血糖的因素眾多，如空氣污染物、水質(zhì)成分、生活方式、飲食攝入、自身疾病等。

1. 空氣污染物：空氣中存在的如細(xì)顆粒物、臭氧、二氧化硫等污染物，可能會影響人體的代謝功能。長期暴露在污染嚴(yán)重的空氣中，人體的氧化應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)，炎癥水平升高，這可能干擾胰島素的正常作用，進(jìn)而影響血糖代謝，但通常不會精準(zhǔn)地讓血糖維持在7.2。

2. 水質(zhì)成分：水中的礦物質(zhì)含量、微生物等成分會對人體健康產(chǎn)生影響。例如，水中某些重金屬超標(biāo)，可能損害人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，影響血糖調(diào)節(jié)。然而，水質(zhì)對血糖的影響也不是單一確定的，很難直接導(dǎo)致血糖穩(wěn)定在7.2。

3. 生活方式：規(guī)律的作息、適量的運(yùn)動等健康的生活方式有助于維持血糖的穩(wěn)定。相反，長期熬夜、缺乏運(yùn)動等不良生活方式會使血糖波動較大。僅僅空氣和水質(zhì)，無法彌補(bǔ)不良生活方式對血糖的影響，更難以使其固定在7.2。

4. 飲食攝入：日常飲食中碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的攝入量和比例對血糖影響顯著。高糖、高脂肪的食物會使血糖快速上升，而合理的飲食結(jié)構(gòu)能幫助控制血糖?？諝夂退|(zhì)不能替代飲食對血糖的調(diào)節(jié)作用。

5. 自身疾病：糖尿病、甲狀腺疾病等內(nèi)分泌疾病會直接影響血糖水平。如果患有這些疾病，即使空氣和水質(zhì)良好，血糖也可能出現(xiàn)異常波動，不會因?yàn)榭諝夂退|(zhì)而維持在7.2。

綜上所述，空氣和水質(zhì)雖然會對人體健康包括血糖產(chǎn)生一定影響，但它們不是決定血糖水平的唯一因素，也很難讓血糖維持在7.2。要維持血糖的穩(wěn)定，需要綜合考慮生活方式、飲食、疾病等多方面因素。如果發(fā)現(xiàn)血糖異常，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，進(jìn)行詳細(xì)檢查和診斷。