研究者發(fā)現(xiàn)，在9個月的時間里，每天服用一定劑量的姜黃素可以阻止前驅(qū)糖尿病發(fā)展為糖尿病。前驅(qū)糖尿病是指在患有高血糖癥和低血糖癥的患者中存在的葡萄糖代謝障礙，雖未達(dá)到2型糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)，但可能完全發(fā)展為2型糖尿病。

　　姜黃素是什么？

　　姜黃素是姜黃根粉中的一種化合物。先前的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，它可以幫助細(xì)胞抗炎癥、抗氧化。而炎癥和氧化可以導(dǎo)致一系列疾病。

　　這項(xiàng)研究的團(tuán)隊帶頭人在文中寫道：“姜黃素安全有效，所以我們計劃在前驅(qū)糖尿病人群的干預(yù)治療中加入姜黃素提取物?！?/P>

　　在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)研究中，240名患有前驅(qū)糖尿病的泰國成年人被隨機(jī)地安排服用姜黃素膠囊和安慰劑(起對照作用的無效藥劑)。9個月后，116名服用安慰劑的病人中有19人發(fā)展為2型糖尿病，而119名服用姜黃素的病人中沒有1人繼續(xù)發(fā)展。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，姜黃素可能能夠增強(qiáng)胰腺β細(xì)胞的功能。正是這種細(xì)胞釋放出調(diào)節(jié)血糖的胰島素。研究人員推測，是姜黃素的抗炎癥作用保護(hù)了胰腺β細(xì)胞免受損傷。

　　服用姜黃素補(bǔ)充劑還為時過早

　　沒有參與此次研究的一位糖尿病專家稱，人們?nèi)绻F(xiàn)在就去食品店里買姜黃素的話，未免為時過早。營養(yǎng)和飲食學(xué)會的糖尿病專家、發(fā)言人，康斯坦絲·布朗-里格斯也表示：“這項(xiàng)成果很有發(fā)展前景，但是目前還存在很多問題?！?/P>

　　營養(yǎng)學(xué)院的注冊糖尿病教育家和發(fā)言人Constance Brown-Riggs認(rèn)為試驗(yàn)中存在的問題包括試驗(yàn)過程過短、療效不顯著、飲食及生活習(xí)慣改變造成的影響、補(bǔ)充劑中原料的質(zhì)及量、試驗(yàn)花費(fèi)等。同時他建議人們試試亞洲式烹調(diào)方法。但Brown-Riggs認(rèn)為關(guān)于姜黃素膠囊的研究應(yīng)該繼續(xù)下去。她說：“這項(xiàng)研究是引人注目的，而且結(jié)果顯示其是具有最小副作用的藥物?！毖芯恐邪l(fā)現(xiàn)了幾例副作用，但原因未明。

　　長達(dá)9個月的實(shí)驗(yàn)會改變生活方式，包括熱量的減少以及體力活動的增加，這些都會阻止或者延遲2型糖尿病的發(fā)展。布朗-里格斯補(bǔ)充說：“如果讓我對患者說些什么，我要告訴他們，要注重健康飲食，注重整體的生活方式。”