半歲寶寶食譜：蛋黃菠菜土豆泥
原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。
做法：
1.將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。
2.將熟雞蛋黃捻碎。
3.菠菜洗干凈，用水煮后，切碎，用紗布過濾其汁。
4.將土豆泥盛入小盤內，加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽，攪拌均勻后即可食用。
（責任編輯：吳任飛 ）
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