紅棗姜香燉花膠

　　原料：干花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖適量

　　做法：

　　1、先提前將干花膠泡發(fā)；

　　2、紅棗沖洗干凈，老姜去皮切片；

　　3、將泡發(fā)好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里，加入適量清水；

　　4、小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；

　　5、再燉10分鐘，冰糖溶化后即可。

　　生姜紅棗茶

　　配方：紅棗25 - 30克，生姜10克，紅茶1.5克，蜂蜜適量。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。

　　做法：先將紅棗洗凈，加水煮熟晾干。生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黃。

　　功效：健脾補血、和胃、助消化。

　　應(yīng)用：適用于食欲不振、貧血、反胃吐食、面色無華。

　　用法：每日1劑，分3次沖泡，溫飲食棗。

　　紅棗姜湯

　　用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服，能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐；此湯對寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢，陳皮二錢，紅棗（去核）十枚，蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗；生姜切片；將全部材料放入煲鍋內(nèi)，加水煮約30分鐘，調(diào)入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。