心悸是一種自覺心臟跳動(dòng)的不適感覺或心慌感。當(dāng)心率加快時(shí)感心臟跳動(dòng)不適，心率緩慢時(shí)則感博動(dòng)有力。心悸時(shí)心率可快、可慢也可有心律失常。在心率加快時(shí)，舒張期縮短心室充盈不足，當(dāng)心室收縮時(shí)心室肌與心瓣膜的緊張度突然增加，可引起心搏增強(qiáng)而感心悸；心律不齊如早搏 （期前收縮）在一個(gè)較長(zhǎng)的代償期之后的一次心室收縮，往往強(qiáng)而有力，此時(shí)也常使患者感到心悸。

    心悸的人在藥物治療的同時(shí)，應(yīng)注意日常飲食調(diào)理。以下是幾款有利治療心悸的保健食療，

　　番茄菠菜汁

　　主料：番茄100克，菠菜100克，檸檬150克，

　　調(diào)料：鹽2克

　　做法

　　1.將番茄、檸檬洗凈去皮，切成小丁。菠菜洗凈去根，焯熟后切成小段。

　　2.將番茄、菠菜、檸檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。

　　黃豆排骨湯

　　腦力工作者經(jīng)常精神緊張，用腦過度，容易出現(xiàn)精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現(xiàn)象，如能經(jīng)常飲用點(diǎn)黃豆排骨湯，可緩解疲勞，還有很好的補(bǔ)鈣作用，男女老幼都適用。

　　黃豆：200克排骨：500克蔥：1條水：8碗姜：2片3－4人份

　　做法

　　1. 黃豆洗凈，冷水浸泡一小時(shí)；

　　2. 蔥洗凈切粒；

　　3. 排骨洗凈切3－4厘米長(zhǎng)的小塊，汆水撈起沖凈；

　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，撒入蔥粒，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：

　　豆熟肉爛，咸香可口，富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、骨膠原、骨粘蛋白等；健腦益神、養(yǎng)血寧心、補(bǔ)髓養(yǎng)陰，對(duì)調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強(qiáng)智力和脾弱氣虛的人大有裨益。

　　美顏益膚豬心湯

　　材料

　　中醫(yī)認(rèn)為夏補(bǔ)心。夏季，心的生理功能比較旺盛，血?dú)鈺承?。這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該有目的地補(bǔ)充心臟所消耗的能量，以保心氣。今天介紹的這款美顏益膚豬心湯，用能補(bǔ)心脾、益氣血的桂圓肉、紅棗、蓮子搭配豬心，湯水清甜香潤(rùn)，養(yǎng)心安神，補(bǔ)血益氣，特別適合女士或睡眠不寧、心悸多夢(mèng)、神經(jīng)衰弱者飲用。2－3人份調(diào)味料：米酒：1湯匙鹽：適量

　　做法

　　1.瘦肉和豬心洗凈，汆水撈起，用冷水沖洗，切片（挑凈豬心里面的白筋）；

　　2.桂圓、紅棗和蓮子洗凈；陳皮洗凈泡軟，刮去內(nèi)瓤；

　　3.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，放米酒，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。即可品嘗。

　　功效：安神、補(bǔ)血、潤(rùn)膚、養(yǎng)顏。

　　海馬人參燉牛腱

　　平時(shí)生活緊張，日做夜做，難免心悸不安，元?dú)獠蛔?，想補(bǔ)血安神又降壓，最好就是用海馬人參牛腱燉湯喝了。經(jīng)過兩三小時(shí)的燉制，各物相互融合，化作濃濃湯水，清香可口；牛腱綿韌，蘸醬油食用，兩頰生香。牛腱：400克海馬：一對(duì)(一公一母)雞爪：6只紅棗：6粒 元肉：6粒生曬參：1根姜：2片水：5碗

　　做法

　　1. 牛腱洗凈切大塊，汆水去腥；

　　2. 雞爪去黃色趾蓋，汆水；

　　3. 海馬、、生曬參、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；

　　4. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。

　　功效：

　　滋補(bǔ)潤(rùn)燥、補(bǔ)氣健脾、降壓力減肥。