古熾明 副主任醫(yī)師
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龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜功效多多,下面就和小編一起來看一下吧。
龜苓膏的由來
據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。
話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡,當時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當?shù)厝藛杺€究竟。
當?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻上妙方,以當?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。
此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。
鷹嘴龜是名貴的中藥,土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品。
龜苓膏的功效
1、滋陰養(yǎng)顏
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏護膚、清熱解毒的功效。
2、止癢祛濕
在潮濕、干燥的環(huán)境中,就常服用龜芩膏,這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便秘
老年人吃了,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了,可以養(yǎng)顏護膚、去除體內(nèi)的毒素,起到洗腸的作用。
5、防病去火
因為廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當?shù)臅r候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
同時對多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染, 如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥, 如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下, 皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
(責任編輯:吳燕 )
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