除濕吃點(diǎn)龜苓膏 龜苓膏的功效你知多少?
龜苓膏是很多女性的最愛(ài),但是很多人只知道它很有用,可是具體用處是哪些卻說(shuō)不上來(lái),不用擔(dān)心,今天小編就和大家說(shuō)說(shuō)龜苓膏的功效都有哪些吧。
龜苓膏是中國(guó)廣西梧州特產(chǎn),廣東、廣西一帶的傳統(tǒng)藥用食品。正統(tǒng)龜苓膏是以受保護(hù)動(dòng)物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材制成凝固的膏狀,相傳是由清朝時(shí)太醫(yī)嚴(yán)綺文流傳出民間的宮廷秘方,據(jù)稱有清熱解毒等功效。據(jù)說(shuō)同治帝身患天花期間,曾因服龜苓膏而一度令病情好轉(zhuǎn),但慈禧太后因偏信巫醫(yī),使同治帝停服龜苓膏,貽誤病情,以致其一命嗚呼。
龜苓膏一般是黑色的膏狀,似涼粉,不過(guò)有較濃的中藥甘味道,吃時(shí)可以加入少許蜜糖。
龜苓膏典故
據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國(guó)時(shí),蜀漢皇帝
劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵叛亂,諸葛亮親自出馬平亂,話說(shuō)諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來(lái)當(dāng)?shù)厝藛?wèn)個(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝司驼f(shuō),梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯苓熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。此典故正史上沒(méi)有記載,應(yīng)為杜撰。不過(guò)梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。
龜苓膏功效
1、除濕
廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒(méi)有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
2、清熱解毒
在吃過(guò)燒烤、火鍋等辛辣食物后,服用龜芩膏可以起到滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、清熱解毒的功效。
3、治療便秘
老年人吃了,可以增強(qiáng)自身的免疫能力,起到健胃、開(kāi)胃的作用,還可以治療便秘。
4、養(yǎng)顏排毒
年青人和女人吃了,可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素,起到洗腸的作用。
龜苓膏美味佳肴
蘋果龜苓膏拔絲
材料:龜苓膏,蘋果,紅糖
做法:蘋果、龜苓膏切片,在2片蘋果片中夾1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來(lái)。
特色:甜甜的蘋果,搭配清苦的龜苓膏,加上拔絲的做法,好吃又好玩。銀耳蓮子龜苓膏。
龜苓膏銀耳蓮子羹
做法:將龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。
特色:龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤(rùn)肺清補(bǔ)品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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