古熾明 副主任醫(yī)師
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脂溢性脫發(fā)是指以頭發(fā)細(xì)軟、稀疏、脫落,并有油膩或干燥的紅黃色鱗屑斑、頭皮瘙癢為主要表現(xiàn)的皮膚病。秋日時(shí)老年人更多發(fā)生,多為脾胃虛弱、氣血虧虛、肝腎陰虧或精血不能上榮,發(fā)失所養(yǎng)而落。起初時(shí)最早表現(xiàn)為頭發(fā)干燥、失去光澤、變細(xì)變軟、毛發(fā)松動(dòng)等。中藥女貞子有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、烏須發(fā)的功效;桑椹子能補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血生津,合而煲豬瘦肉,為輔助治療老年性脫發(fā)、白發(fā),癥見(jiàn)頭暈眼花、視物模糊等的湯飲。
材料:女貞子15克、桑椹子30克(中藥店有售),豬瘦肉100克、生姜2片。
烹制:藥材洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。藥材放煲湯袋,下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸約30分鐘,下豬瘦肉,改文火煲至約2碗量,下鹽便可。為1人1日分2次進(jìn)飲。
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(責(zé)任編輯:吳燕 )
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