營(yíng)養(yǎng)美味搭配 私房菜你來(lái)DIY
在家里做菜覺(jué)得沒(méi)有新意,也不知道做什么好?那就來(lái)試試小編推薦的美食吧~
一、彩椒薯仔炒肉片
材料:彩椒(紅色 黃色 綠色各一個(gè))、土豆一個(gè)、豬瘦肉適量、橄欖油、鹽、糖、生粉、料酒、生抽(各適量)
做法:
1、將豬瘦肉洗干凈瀝干水切片用油、鹽、糖、生粉、料酒以及生抽各適量,腌制放一旁備用;
2、將彩椒去頭去蕊洗干凈切條狀備用(切成手指大?。?;
3、土豆去皮洗干凈切條狀后過(guò)一下水放一旁備用(切成筷子大?。?;
4、開(kāi)大火把炒鍋微微加熱,加熱后加入適量的橄欖油,油燒熱后轉(zhuǎn)小火倒入腌制好的肉片,肉片炒至8分熟;
5、加入彩椒和土豆絲,炒到彩椒和土豆絲微微變色;
6、加適量的糖炒均勻后,加入適量的鹽炒;
7、炒到彩椒和土豆絲完全熟透即可裝盤(pán)食用。
二、蛋糕卷
材料:蛋黃4個(gè)、韓國(guó)細(xì)砂糖15g、色拉油50g、牛奶50g、低筋面粉80g、蛋白4個(gè),韓國(guó)細(xì)砂糖40g、淡奶油150g加10g韓國(guó)細(xì)砂糖、芒果1個(gè)
做法:
1、蛋黃,蛋白分開(kāi);
2、蛋黃依次加入糖,色拉油,牛奶,低筋面粉手動(dòng)攪勻;
3、蛋白加入糖,打蛋器打至濕性發(fā)泡;
4、蛋白分兩次加入蛋黃切拌攪勻;
5、倒入攪勻的面糊至鋪好油紙的烤盤(pán);
6、180度烤20分鐘;
7、鋪好淡奶油和水果,卷好蛋卷,放冰箱急凍15分鐘定型,然后拿出來(lái)切。
三、荷塘小炒
材料:黑木耳(1朵)、蓮藕(一小段)、芹菜(2根)、玉米(一根)、玉米亞麻籽油、鹽、糖、料酒、蠔油
做法:
1、黑木耳用水浸泡,發(fā)好,洗凈切丁;蓮藕去皮、洗凈,橫向一切為二,然后切丁,芹菜撕去老筋切丁,玉米掰小粒;
2、炒鍋燒熱水,將所有原料焯水;木耳10秒,玉米粒20秒,蓮藕和芹菜30秒;
3、食材焯水后撈出,瀝干水分;
4、炒鍋刷凈燒熱,倒入色拉油,待油溫至七成熱時(shí),放入蒜片爆香,倒入所有食材翻炒均勻;
5、調(diào)入料酒,糖和鹽,快炒兩分鐘,加入適量的蠔油調(diào)味,起鍋。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
- 湘潭婦科醫(yī)院
- 雙鴨山男科醫(yī)院
- 陽(yáng)泉私密整形醫(yī)院
- 貴陽(yáng)六一兒童醫(yī)院
- 福州博愛(ài)中醫(yī)院
- 贛州生殖感染醫(yī)院
- 溫州建國(guó)醫(yī)院兒科
- 臺(tái)州風(fēng)濕病醫(yī)院
- 合肥長(zhǎng)淮中醫(yī)醫(yī)院
- 桂林私密整形醫(yī)院
- 宿州割包皮醫(yī)院
- 上海治療低危hpv醫(yī)院
- 臺(tái)州兒科醫(yī)院
- 成都棕南醫(yī)院私密整形中心
- 臨滄割包皮醫(yī)院
- 蕪湖東方國(guó)康綜合門(mén)診部
- 廣州附醫(yī)華南醫(yī)院
- 莆田割包皮醫(yī)院
- 大慶兒科醫(yī)院
- 荊州甲狀腺醫(yī)院
- 溫州東甌醫(yī)院
- 合肥子宮腺肌癥醫(yī)院
- 吳忠婦科醫(yī)院
- 重慶黃泥磅醫(yī)院口腔黏膜
- 武漢脫發(fā)醫(yī)院
- 南昌婦科醫(yī)院
- 成都棕南醫(yī)院私密整形中心
- 臨汾白癜風(fēng)醫(yī)院
- 桂林皮膚病醫(yī)院
- 慶陽(yáng)不孕不育醫(yī)院
專(zhuān)家答疑
南京全口牙齒貼面齒多少錢(qián)一顆
2025-09-29南京全口全口牙齒貼面多少錢(qián)
2025-09-29牙貼面價(jià)格多少錢(qián)一顆
2025-09-29貼面牙齒可以維持多久
2025-09-29牙齒貼面的價(jià)格是多少錢(qián)一顆
2025-09-29榜單明細(xì):蘇州看睡眠障礙好的醫(yī)院有哪
2025-09-29正式宣布:蘇州哪個(gè)醫(yī)院治療植物神經(jīng)紊
2025-09-29榜單分析:蘇州哪里有看睡眠障礙的醫(yī)院
2025-09-29
熱門(mén)文章
6個(gè)月寶寶拉肚子,照著吃這幾種食物,止瀉效果看得見(jiàn)!
2025-09-29未來(lái)養(yǎng)生趨勢(shì):空腹吃阿膠或成新潮流
2025-09-29緊跟熱點(diǎn)!孕婦拉肚子適合的食物攻略
2025-09-29餐后血糖高 這 6 種天然食物是降糖利器
2025-09-295種食物,幫你減輕喉嚨咽口水疼的痛苦
2025-09-29緊急警示:職場(chǎng)人發(fā)燒喝羊肉湯或影響工作恢復(fù)!
2025-09-29減肥期間吃面條,社區(qū)健康支持來(lái)助力
2025-09-29嬰兒喝水量與睡眠質(zhì)量,一天喝多少水更安穩(wěn)
2025-09-29