男人們運(yùn)動(dòng)的目的主要就是為了保持健美的體形，而為了達(dá)到這樣的目的，在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)男人們還一定要重視起自己的日常飲食，只有運(yùn)動(dòng)和飲食相互配合效果才會(huì)更好，專家提醒，男人們在運(yùn)動(dòng)健身時(shí)需講究飲食九大要素。

1、食用一定量的鉻

專家指出，男士想要擁有健美的肌肉，是離不開鉻這一營養(yǎng)元素的，鉻有助于促進(jìn)膽固醇的代謝，增強(qiáng)機(jī)體的耐力，另外，它在一定身體條件下還可以促進(jìn)肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻，而那些活動(dòng)量較大的男士一天則需要100--200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的，因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑（如復(fù)合維生素和礦物質(zhì)）或飲用啤酒。

2、食用富有植物纖維的食物

男人們在運(yùn)動(dòng)健身期間還應(yīng)注意在飲食上多食用富含植物纖維的食品，它的主要作用在于能加速腸場的蠕動(dòng)，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，另外還能消某些致瘍物質(zhì)，避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會(huì)有飽脹的感覺，又木用擔(dān)心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時(shí)食用18-20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。

3、食用含有鎂的食物

鎂對于喜愛運(yùn)動(dòng)的男人來說也是非常重要的營養(yǎng)素之一，它有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個(gè)香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產(chǎn)品。

4、食用含維生素A的食物

維生素A有助于提高人的免疫力，預(yù)防癌癥，保護(hù)人的視力。一個(gè)成年男子每天需要食用 1000微克維生素A，但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜杏、香瓜。

5、食用含維生素B6的食物

維生素 B6有助于提高人的免疫力。維生素B6可以預(yù)防皮膚癌、膀胱癌、腎結(jié)石。男士一天共需要2毫克維生素B6，它相當(dāng)十2支大個(gè)香蕉的含量。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。

6、食用含維生素C的食物

維生素C的主要作用是提高人的免疫力，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)、白內(nèi)障，保護(hù)牙齒和牙齦，有助于傷口的愈合，抗氣喘，治療男性不育癥。另外，堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C可延緩衰老的過程。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國專家認(rèn)為，每人每天維生素C的最佳用量應(yīng)為200--300毫克，最低不少于60微克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可預(yù)防感冒。吸煙的人更應(yīng)該多食用維生素C。

7、多食用含維生素E的食物

維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體內(nèi)的垃圾，預(yù)防日內(nèi)障。扁桃和花生中含有維生素E，但是人很難從這些食物中獲取足夠量的維生素E。因此建議男士每天服用10微克維生素E藥劑。

8、食用含鋅的食物

鋅可以保證男人的性能力，治療陽萎，另外，它還有助于提高人體的抗病能力。建議男士們服用15微克的鋅，該劑量是針對運(yùn)動(dòng)量大的男士，一般情況下；男士只須服用鋅劑量的三分之二就可以了。但是，每天量絕不能超過15微克，因?yàn)檫^量會(huì)影響人體內(nèi)其他礦物質(zhì)的作用。瘦肉中含鋅75微克。另外，火雞產(chǎn)品、大豆中的含鋅量也很高。

9、必須適量飲用水

人體任何一個(gè)細(xì)胞都不能缺乏水分，成年人身體的60%--65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水，因?yàn)榧∪庵械乃戎局械乃?倍。中等身材的男士每天須飲用8杯水，而運(yùn)動(dòng)量大的男士對水的需求量則更大。

以上專家為我們總結(jié)了男人運(yùn)動(dòng)需要講究的飲食方面的九大要素，希望進(jìn)行運(yùn)動(dòng)健身的男人們能夠?qū)Υ艘鹬匾暎屪约旱慕∩硇Ч鼮槔硐?，同時(shí)也能讓身體更加健康。

運(yùn)動(dòng)健身后吃魚會(huì)加重疲勞

在運(yùn)動(dòng)健身后，我們一般都會(huì)感到疲勞，而這時(shí)候如果能夠美美的吃上一頓美食，是很幸福的一件事情，不過需要注意的是，運(yùn)動(dòng)的飲食應(yīng)以科學(xué)、合理為原則，如果飲食不當(dāng)?shù)脑捒赡茏屪约焊杏X更累，比如說，在運(yùn)動(dòng)健康后吃魚肉的話，就會(huì)加重疲勞感。

魚不僅有著豐富的營養(yǎng)，而且也是減肥纖體的一個(gè)好選擇，所以，很多運(yùn)動(dòng)的人就會(huì)想當(dāng)然的在健身后吃魚，其實(shí)，這樣做不僅對減輕疲勞無益，而且還會(huì)使人感覺更累。

“體力勞動(dòng)或大運(yùn)動(dòng)量后，身體會(huì)覺得很疲憊，這是因?yàn)樯眢w產(chǎn)生了大量乳酸。魚肉是酸性食物，運(yùn)動(dòng)后吃魚肉，會(huì)使血液酸化，再加上體內(nèi)產(chǎn)生的大量乳酸，會(huì)加重疲勞的程度?！边\(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)家解釋說。運(yùn)動(dòng)過后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。

運(yùn)動(dòng)后不宜吃雞、魚、蛋

許多人在體育鍛煉后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，他們就會(huì)買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補(bǔ)充營養(yǎng)，滿足身體需要。其實(shí)，此時(shí)食用這些食品不但不利于解除疲勞，反而對身體有不良影響。

人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為堿性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。

美國一位病理學(xué)家經(jīng)過長期研究指出，只有體液呈弱堿性，才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性，人在體育鍛煉后，感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏。而此時(shí)若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等，會(huì)使體液更加酸性化，不利于疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果，由于它們的成堿作用，可以消除體內(nèi)過剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可減少酸在膀胱中形成結(jié)石的可能。

綜上所述，人在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)健身以后如果吃魚肉的話會(huì)加重疲勞的感覺，建議在運(yùn)動(dòng)后吃一些堿性的食品，比如說蔬菜、水果和豆制品等，以更好的維持人體酸堿平衡，盡快解除疲勞。

運(yùn)動(dòng)后吃堿性食物有利于恢復(fù)

運(yùn)動(dòng)健身后，我們需要食物來給身體補(bǔ)充能量，讓自己恢復(fù)體力，并且緩解疲勞感，但是很多人卻對運(yùn)動(dòng)后的飲食并不在意，或者是陷入了一些誤區(qū)，從而給自己的身體帶來了負(fù)擔(dān)，這很不應(yīng)該，專家提醒，在運(yùn)動(dòng)后應(yīng)該吃些堿性的食物，這樣有利于恢復(fù)體能。

在做完運(yùn)動(dòng)之后，一般都會(huì)有不同程度的肌肉酸痛，身體疲勞等感覺，如果想要盡快消除這些癥狀，那就需要在飲食上加以重視，如果不注意的話，不僅對恢復(fù)不利，還可能給身體增加負(fù)擔(dān)。

食物分酸性和堿性

食物一般分為酸性食物和堿性食物。我們判斷食物的是酸性還是堿性，并非根據(jù)我們的味覺來決定，也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。

酸性食物一般含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，在體內(nèi)代謝后形成酸性物質(zhì)，可降低血液、體液內(nèi)的p H 值；蔬菜、水果等含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果一般都為堿性食物而不是酸性食物。雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。