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疲勞
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白領(lǐng)減壓抗疲勞“持久戰(zhàn)”飲食寶典

2013-09-05 09:12:29      家庭醫(yī)生在線

起床很累、上班犯困、下班無(wú)力……這些都是身體疲勞的信號(hào)!生活壓力讓很多女性常常出現(xiàn)“身心疲憊”的感覺(jué),不僅容顏憔悴,工作狀態(tài)也直線下降。不想被疲勞打???小編為你推薦10種抗疲勞食物,活力滿(mǎn)滿(mǎn)!

不要小看疲勞,因?yàn)檫@可能是身體發(fā)出的警訊。如果有貧血、抑郁或甲狀腺機(jī)能不足等癥狀時(shí),疲勞更是很常見(jiàn)的癥狀之一。所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ),吃對(duì)食物也能改善疲勞,讓精神為之一振。

1、深色葉菜類(lèi)

有缺鐵性貧血的女性,常常會(huì)覺(jué)得體力不支。如果沒(méi)有攝取足夠的鐵,身體便無(wú)法制造血紅素,而氧氣不足容易造成身體疲勞。深色葉菜類(lèi)像菠菜和甘藍(lán)菜等,卡路里和脂肪很少,但有很豐富的鐵,是很推薦的食材。

如果有睪丸素不足的困擾,羽衣甘藍(lán)也有增加賀爾蒙分泌的功用,要特別注意的是:罹患甲狀腺機(jī)能不足的人,多吃含鐵量高的食物雖然對(duì)身體有益,但某些特定食物,像菠菜和羽衣甘藍(lán)卻會(huì)妨礙甲狀腺的功能。

2、黑巧克力

如果想恢復(fù)體力,相較于用咖啡提神,一塊黑巧克力能讓人精力充沛,而且咖啡因含量還較少。黑巧克力含有神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),是能幫助憂(yōu)郁癥患者提振心情的血清素;它也有幫助制造能量的鎂。

但是,在大快朵頤前,要記得兩件事情:選擇可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量約一盎司(約28克),因?yàn)楸绕鹋D糖煽肆?,黑巧克力的脂肪含量更高?/p>

3、豆類(lèi)

豆類(lèi)含有能恢復(fù)精神的碳水化合物和蛋白質(zhì),對(duì)糖尿病患而言是個(gè)好消息,而豆類(lèi)也能提供甲狀腺機(jī)能不足跟貧血病患所需的鐵。

值得一提的是,許多豆類(lèi)都含有大量的左旋色酸胺,一種能振奮心情的氨基酸,能夠幫助憂(yōu)郁癥患者。

4、鮭魚(yú)

鮭魚(yú)中含有大量的N-3多元不飽和脂肪酸,對(duì)身體有很大的幫助,像減少體內(nèi)發(fā)炎癥狀、控制體重及預(yù)防癌細(xì)胞生成。N-3多元不飽和脂肪酸不足的其中一個(gè)癥狀,便是疲勞,一周吃?xún)傻饺熙q魚(yú),可以補(bǔ)充體力。

如果有睪丸素不足的問(wèn)題,N-3多元不飽和脂肪酸不僅可以補(bǔ)充體力,還能增加賀爾蒙分泌。除此之外,鮭魚(yú)跟豆類(lèi)一樣富含左旋色胺酸,可以提振心情。

5、餅干,供給能量

餅干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專(zhuān)用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。

如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐,保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn),吃幾塊餅干和喝一杯飲料,可以使您以飽滿(mǎn)的工作熱情一直持續(xù)到下班。

6、別忘了維生素C

維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能。

獼猴桃、柑橘類(lèi)水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。

飲食專(zhuān)家:水果,提供維生素

大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉 酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識(shí)活動(dòng)的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。

7、干果是能量補(bǔ)充劑

在進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時(shí)之需。

堅(jiān)果含有豐富的亞麻酸和維生素E,具有抗氧化的作用,而且還是一種高能量的食物。在緊張的工作之余進(jìn)食少量堅(jiān)果,可以為身體提供一定的能量。但值得注意的是,堅(jiān)果中含脂肪較多,每次不宜食入過(guò)多。堅(jiān)果的攝入應(yīng)適量,每日1~2次,每次2顆核桃或15顆花生米即可。

8、牛奶很重要

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。

失眠的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。

9、適當(dāng)攝入粗糧

大米、面粉這些主食并非加工得越精細(xì)越好。在谷粒最外層的谷皮和糊粉層含有豐富的礦物質(zhì)和維生素B1,谷粒加工得越精細(xì),谷皮和糊粉層去掉越多,礦物質(zhì)和維生素B1丟失就越多。維生素B1對(duì)產(chǎn)生能量和維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能有重要作用,長(zhǎng)期缺乏維生素B1可使人產(chǎn)生慢性疲勞。

在日常飲食中適當(dāng)增加粗糧的攝入,如一些全麥面包、玉米、紅薯等。也可以在白米中加入少量的紅豆、燕麥、玉米,煮一鍋雜糧粥。

10、喝蜂蜜緩解疲勞

蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,人們都知道早晚喝蜂蜜有好處,其實(shí)中午喝蜂蜜也是不錯(cuò)的選擇。經(jīng)過(guò)一上午的活動(dòng),人們從早餐中得到的熱量已經(jīng)消耗殆盡;而中午不僅是人體一天中消耗熱量最多的時(shí)候,還是大腦活動(dòng)最活躍,也是感到最疲勞的時(shí)期。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用,迅速改善血液營(yíng)養(yǎng)狀況;蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍;維生素B含量與雞蛋相等;蜂蜜富含豐 富的礦物質(zhì),如有益身心的鉀,起鎮(zhèn)靜作用的鎂,強(qiáng)筋健骨的鈣,增補(bǔ)血液的鐵、銅,健腦的磷等。中午喝蜂蜜,最能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),解除疲勞。

需要注意的是,喝蜂蜜要適量,以免導(dǎo)致糖攝入過(guò)多,以每日10~20克為宜。糖尿病患者服用蜂蜜要遵醫(yī)囑。腸胃不好的人最好用30℃的溫水沖服。

貼士:白領(lǐng)抗疲勞的五大飲食原則

1、飲食平衡是關(guān)鍵

平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營(yíng)養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守:每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物,但不要過(guò)量;每天一次肉、魚(yú)或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。

2、多喝水

我們?nèi)梭w有大約三分之二是由水構(gòu)成的,并且在我們?nèi)梭w中的各個(gè)臟腑也都需要水才能進(jìn)行基本的運(yùn)作。因此如果你感覺(jué)到疲倦的話,最好的方法就是補(bǔ)充水分,因?yàn)槠>胧亲罡叩拿撍盘?hào)。只有補(bǔ)充水分才能讓你擺脫疲倦,只有補(bǔ)水也才能讓你繼續(xù)加足馬力,迎接下一個(gè)戰(zhàn)斗。

在一些特定的時(shí)間補(bǔ)水將會(huì)收獲你意想不到的驚喜,比如在早上剛起床就喝一大杯水,除了能有助于保持身體水分以外,同時(shí)還能促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,還能促進(jìn)排便避免便秘的產(chǎn)生。如果喝不慣白開(kāi)水的話,不放在里面放入一些蜂蜜、檸檬汁等進(jìn)行調(diào)味,這樣就是一杯極具作用的提神水了。

3、富含鎂食物

很多食物中都有鎂的存在,因此我們幾乎不用擔(dān)心人體會(huì)缺鎂,但不缺并不代表不需要補(bǔ)充。因?yàn)殒V能產(chǎn)生能量,因此在感覺(jué)到疲倦的時(shí)候,很有可能也是能量的不足所導(dǎo)致,因此在日常生活中多攝取一點(diǎn)鎂元素,就可以輕松達(dá)到提神的效果。

在所有的食物中,就屬堅(jiān)果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的鎂,因此對(duì)于這些食物一定要多吃。同時(shí)對(duì)于豆腐以及各種豆制品也千萬(wàn)不能忽略,因?yàn)樵诖蠖怪破分幸埠写罅康逆V元素。

4、一天盡量攝入五種蔬果

大多數(shù)人都食用了過(guò)多的脂肪,糖分和鹽量,并且沒(méi)有攝食足夠的水果和蔬菜。水果和蔬菜是體內(nèi)攝取礦物質(zhì),維生素,纖維以及人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最佳來(lái)源,它們能幫助人體正常地運(yùn)作。

盡量保證你每天的日常飲食中加進(jìn)五份不同種類(lèi)的蔬果,可以是新鮮的,冷藏的,罐裝的,干縮的,或是榨汁。

5、適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物

作為最基本的營(yíng)養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來(lái)源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天50%~55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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