古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季如何提高孩子們的免疫力呢?要知道,冬天可是流感高發(fā)季節(jié),除了多讓孩子鍛煉之外,還可以適當(dāng)給孩子吃一些時(shí)令紅色食物,提高孩子們的免疫力。到底都有哪些紅食物呢,我們一起看看吧。
多吃紅色食物防感冒
一般來(lái)說(shuō),紅色食物都富含天然鐵質(zhì)。并且它們還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時(shí),紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激, 讓人胃口大開(kāi),食欲大增。
一、紅蘋(píng)果
春節(jié)各種聚餐當(dāng)然少不了,寶寶跟著大吃大喝,腸胃自然會(huì)受不了這般折騰,這個(gè)時(shí)候當(dāng)然就來(lái)上一個(gè)蘋(píng)果了。蘋(píng)果不僅能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝,而且富含的維生素C,幫助理清腸胃道的時(shí)候也不忘補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
二、胡蘿卜
其富含的維生素A是保養(yǎng)眼睛的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)有助于增強(qiáng)皮膚的抵抗力,讓寶貝們的皮膚光滑亮澤。
三、番茄
番茄有預(yù)防細(xì)胞受損、美白、抗癌以及保護(hù)心血管系統(tǒng)等多種好處。值得一提的是,大部分的蔬菜生食會(huì)比熟食更能保留營(yíng)養(yǎng),但是番茄卻是熟食比生食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,那是因?yàn)榉阎械姆鸭t素必須經(jīng)過(guò)烹調(diào)過(guò)程才更容易釋放,因此和其他食材搭配,會(huì)比單純生吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
四、紅棗
紅棗有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神的功效,在煲湯的時(shí)候放紅棗,不僅味道好,功效也不錯(cuò)。不過(guò)小孩子不能吃太多的紅棗,因?yàn)槠珶釟狻?/p>
五、櫻桃
櫻桃含鐵量很高,能促進(jìn)血紅蛋白再生,提高寶寶免疫力,還含有蛋白質(zhì),鈣,磷,胡羅卜素,維生素C、B族等成分,常吃使寶寶皮膚紅潤(rùn)嫩白。但櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者不能吃?/p>
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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