寶寶春季飲食注意事項
春天到了,寶寶們在春天飲食上有什么要注意的嗎?趕緊和小編一起來了解一下吧。
草長鶯飛,生機勃勃,春天是萬物生長的季節(jié),也是寶寶們長身體的最佳時機,因此媽媽們一定要注重寶寶每日營養(yǎng)攝入的豐富與均衡。
注意事項一: 營養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍首”。
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當?shù)闹緮z取,對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。
注意事項二: 天氣干燥謹防上火
(1)春天多風,天氣干燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。
(2)另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三: 過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過敏,所以飲食上需要特別注意,尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
注意事項四:注意攝取維生素和礦物質(zhì)
寶寶對維生素需求增加,如攝入量不能滿足身體需要時,易發(fā)生“春季易感癥”,如口角經(jīng)常發(fā)炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。因此,除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,還應(yīng)多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯,帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃,如薺菜、香椿、苜蓿等。主食上適當搭配粗糧和雜糧,如玉米麥片和>豌豆等。
特別提示:為了吸引寶寶吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調(diào)蔬菜時要用猛火,時間不宜長,以減少水溶性維生素的損失。
注意事項五:選用食物滋補佳品
飲食上,可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素,同時味甘性平,適量進食,是寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。
注意事項六:補充含鈣豐富的食物
寶寶生長發(fā)育速度快,身體對鈣營養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加,飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應(yīng)注意提供含維生素d較豐富的飲食,如蛋、奶、動物肝、海產(chǎn)品等。
最適合寶寶春季吃的食物
1、黃瓜:
黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
2、黑木耳:
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
3、蓮藕:
蓮藕有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。
4、地瓜:
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素,及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。
5、綠豆:
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
6、 櫻桃:
櫻桃營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風。但櫻桃屬火,不可多食。
7、菠菜:
菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,宜先用沸水燙軟再炒。
8、蔥、蒜:
蔥和蒜在春季營養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃,此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
9、檸檬:
檸檬含豐富的維生素C,喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。寶寶喝檸檬水,能獲得大量維生素C,對防治春季流感等有幫助。
(責任編輯:吳燕 )
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