古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
干燥、脫皮、皮膚緊繃等癥狀,都是秋燥的體現(xiàn)。如何應(yīng)對(duì)秋燥呢?在此推薦茶療。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶更是被賦予了養(yǎng)生的功效。根據(jù)四季節(jié)氣不同,配合不同的茶飲。那么針對(duì)秋燥喝什么茶呢?
秋季茶飲如何喝出健康
秋季應(yīng)該喝什么茶?
秋季,天氣涼爽,風(fēng)霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復(fù)平衡。此時(shí),以飲用烏龍茶一類的青茶為好,此茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱又能恢復(fù)津液。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩南安溪鐵觀音、閩北武夷巖茶為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100 ℃ 沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。同時(shí),也可紅、綠茶混用,取其兩種功效;也可綠茶和花茶混用,以取綠茶清熱解暑之功、花茶化痰開竅之效。青茶性味不寒不熱,能消除人體內(nèi)的燥熱,達(dá)到清燥生津之功效。
秋季每天喝幾杯茶?
喝茶必須適量,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4~5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1~2杯中等濃茶為佳。飲茶過多,體內(nèi)水分過多會(huì)增加心、腎負(fù)擔(dān)。濃茶會(huì)使大腦過分興奮,心跳加快,導(dǎo)致尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡為宜。
茶應(yīng)該泡幾分鐘?
烏龍茶沖泡兩分鐘左右,即可從茶壺倒入 茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學(xué)成分不如沸水泡茶充分,但飲用時(shí),以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會(huì)對(duì)咽喉、食道和胃造成強(qiáng)刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因?yàn)槔洳鑼?duì)身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長(zhǎng)時(shí)間或是過夜的茶有效成分會(huì)大為降低,茶水中有害微生物會(huì)增多。
唐代《本草拾遺》中描述茶的功效時(shí)有“久食令人瘦”,茶湯中含有芳香族化合物,它們能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。所以,在干燥的秋天飽食油膩食物后,勸您不妨去茶館坐坐,飲茶一杯。不過可不能貪茶哦,茶喝多了副作用也不小的。
九種自制茶飲祛除秋燥
1、蘇葉茶
喝法:具體做法是選取生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗干凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次,上下午各溫服1次。
2、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
喝法:主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
3、銀耳茶
此茶有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。
喝法:可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。
4、桂花茶
此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。
喝法:可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
5、苦瓜茶
此茶有利尿等功效。
喝法:可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
6、茄子茶
主要是治療氣管炎。
喝法:可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎,加入綠茶,用開水沖泡。
7、玫瑰薄荷茶
人的情緒在交接之季易出現(xiàn)波動(dòng),而玫瑰花常常深受辦公室女性喜愛,具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味,一舉兩得。
喝法:選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,倒入熱水加蓋10-15分鐘,待涼后飲用提神效果更佳。
8、菊花茶
菊花茶是最好的選擇,可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節(jié),在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶,菊花茶還可以滋補(bǔ)肝腎之陰,清肝明目,治療頭痛眼痛眼花等癥狀。
菊花富含維生素A,是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),也是中醫(yī)治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛干澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
喝法:菊花適量,滾水沖泡飲用。
9、枸杞茶
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺燥的功能??山祲?、降脂和防止動(dòng)脈硬化。另外,枸杞對(duì)于肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用,對(duì)長(zhǎng)期使用電腦而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。當(dāng)水頻飲,對(duì)抗秋燥和白領(lǐng)常有的健康問題都非常有效果!
喝法:配制時(shí)只需要在杯中加入十幾顆枸杞,倒入開水沖泡即可。
喝茶講究溫潤(rùn),在干燥的秋季,讓以上的茶飲幫你解決秋燥吧。
(責(zé)任編輯:黃瑩 )
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