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國慶長假 糖尿病患者面對美食不可“得意忘形”

2014-10-03 08:29:19      家庭醫(yī)生在線

國慶長假,無論是回家團(tuán)聚,還是在外旅游,都少不了要面對飲食問題。親朋好友要相聚,來,上美味大餐;國慶出游,怎么可以不品嘗當(dāng)?shù)孛朗常∫粊矶?,控制飲食就被拋之腦后。糖尿病患者注意啦,國慶長假,可不要面對美食“得意忘形”哦!

糖尿病患者的飲食原則如下:

蔬菜為主

傳統(tǒng)的聚餐,高能量的主要原因是動(dòng)物性食物比例太高,血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升,因此這樣的聚餐之后,人會(huì)顯得疲乏,而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風(fēng)險(xiǎn)。所以國慶聚餐應(yīng)少選用動(dòng)物性食品。

香菇、金針菇、榛蘑、松蘑、猴頭、竹蓀、木耳等提供優(yōu)質(zhì)氨基酸以及礦物質(zhì),烹調(diào)得當(dāng)更是有特殊的美味;海藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,還能調(diào)節(jié)酸堿平衡,減肥美容,是節(jié)日不可忘記的選擇。另外,新鮮的綠色蔬菜也是不可缺的選擇。

清爽飲品

放棄超市的含糖飲料吧,包括果汁、碳酸飲料以及酒類飲品等,許多家庭習(xí)慣在聚餐時(shí)食用的這些飲品,正是血糖不知不覺升高的原因。其實(shí),自己也可以做出不含糖的健康飲品,花茶就是很好的選擇,玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等香氣獨(dú)特,口感良好,不失為聚餐的最佳飲品。

適量運(yùn)動(dòng)

即使是健康的食物,終究還是提供熱量的來源,既然是聚餐,飯后適量的運(yùn)動(dòng)比如散步,不僅是家庭聚會(huì)的一部分,也可以很好的消耗能量,避免血糖的波動(dòng)。散步雖然比較簡單,而且運(yùn)動(dòng)量也不大,但是對糖尿病患者來說卻具有非常好的作用。

專家提示,對用口服降糖藥物治療的糖尿病患者,任何時(shí)候都記住要按時(shí)用藥,不可間隔或隨意減量,外出也要把藥物帶上按時(shí)服用,含糖多的甜食和水果,盡量少吃或不吃,或選擇血糖水平較低時(shí)少吃一點(diǎn),另外糖尿病患者外出時(shí)要隨身攜帶一些點(diǎn)心和易于吸收的糖類,特別是用胰島素治療的患者,低血糖時(shí)及時(shí)服用。

糖尿病人國慶出游的8個(gè)注意事項(xiàng)

1、全面的體格檢查:很多人很少去作檢查,總是憑感覺,而糖尿病的特點(diǎn)是,雖然血糖已達(dá)10mmol/L以上,卻沒有不良反應(yīng),使患者產(chǎn)生麻痹思想。因此,出門前應(yīng)進(jìn)行必要的檢查,針對身體狀況做好準(zhǔn)備。檢查的項(xiàng)目包括心電圖、餐前和餐后血糖、尿常規(guī)等項(xiàng)目。

2、足夠的降糖藥物:旅行前備好足夠的降糖藥物是保證旅行順利的重要環(huán)節(jié)。無論是口服降糖藥還是注射用胰島素,均應(yīng)攜帶平常所用量的2倍,另外,還要備齊注射器、血糖監(jiān)測儀及血糖。

3、適量的水和食物:旅行前準(zhǔn)備一些餅干、糖塊、面包之類的食物,并放在隨身攜帶的手提包內(nèi),以防由于延誤吃飯時(shí),導(dǎo)致低血糖的發(fā)生;準(zhǔn)備好足量的水,口渴時(shí)及時(shí)飲水,以防高滲性昏迷的發(fā)生。

4、注意體能變化:旅游所包含的活動(dòng)(運(yùn)動(dòng))強(qiáng)度不同,在此強(qiáng)調(diào)的是要根據(jù)年齡和體力量力而行,重視活動(dòng)中和活動(dòng)后的感覺:如有疲乏感,但食欲及睡眠正常,無其他不適感,屬輕度疲勞,可繼續(xù)旅行;如食欲不好,不易入睡,甚至對旅行的興趣降低,說明活動(dòng)量過大,應(yīng)減少活動(dòng)量;如出現(xiàn)呼吸費(fèi)力、胸悶憋氣、頭暈頭痛、面色蒼白等癥狀時(shí),應(yīng)立即中止旅行,以防出現(xiàn)意外。此外,糖尿病患者末梢神經(jīng)感覺功能減退,所以旅游時(shí)應(yīng)穿寬松舒適的鞋襪,避免足部受傷,形成糖尿病足。

5、注意血糖監(jiān)測:旅行時(shí)的活動(dòng)、生活、飲食方式等都與平常不同,不能按時(shí)就餐、運(yùn)動(dòng)量的加大和飲食量的增大都將影響血糖值,因此定時(shí)監(jiān)測血糖對指導(dǎo)旅行中用藥非常重要。

6、注意飲食衛(wèi)生:旅行中要嚴(yán)格注意飲食衛(wèi)生,如發(fā)生胃腸炎癥狀應(yīng)采取以下措施:停用口服降糖藥物或胰島素,及時(shí)檢測血糖、酮體以指導(dǎo)用藥,并補(bǔ)充足夠的液體,持續(xù)嘔吐者應(yīng)就地診治。

7、注意預(yù)防旅行?。簳灤?、暈車是旅行中常見的不良反應(yīng),常引起惡心嘔吐,嚴(yán)重者甚至脫水,對糖尿病患者非常不利,故暈車者可提前服用藥物來預(yù)防。

8、注意胰島素的儲(chǔ)存:對注射胰島素的患者來說,旅行中胰島素的儲(chǔ)存非常重要。溫度過高或過低都可使胰島素受到破壞,乘車時(shí)勿將裝有胰島素的手提包放在散熱器上或汽車的后備箱中,乘坐飛機(jī)時(shí)也不應(yīng)放在托運(yùn)的行李中。

提醒糖尿病患者要特別注意飲食,千萬不要貪吃,可適當(dāng)將米面主食換成血糖生成指數(shù)較低的主食,如裸燕麥等,做到少吃多餐、粗細(xì)搭配,以維持血糖平穩(wěn)。

(責(zé)任編輯:黃瑩 )

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