無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%……詳細(xì)>>

無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%……詳細(xì)>>

無花果性平味甘，能健胃潤腸、利咽滋陰、催乳，民間亦有奶漿果之稱。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄能補(bǔ)血、通乳、健腰膝。合而為湯，甘甜清潤可口，有補(bǔ)氣血，通乳……詳細(xì)>>

材料：眉豆：100克；芡實(shí)：30克；鮮無花果：5個(gè)；薏米：50克；排骨：500克；姜：2片；水：8碗；詳細(xì)>>

無花果是現(xiàn)代廣東湯中常用的材料之一，它原產(chǎn)非洲西部，現(xiàn)國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)已有種植。它味同香蕉、甘甜無核，所含的鈣、磷、鐵遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，……詳細(xì)>>