每個(gè)男性朋友有希望自己可以擁有完全的肌肉，除了日常的運(yùn)動(dòng)健身外，飲食也起著很關(guān)鍵的作用。不僅僅是在運(yùn)動(dòng)前后需要特別注意飲食安排，在日常的生活也同樣要多注意，這次能保持肌肉的完美哦。

運(yùn)動(dòng)前后怎么吃

運(yùn)動(dòng)前：以低脂的碳水化合物為主。這些食物很容易消化，又能提供糖類，作為運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量來源。

一道含淀粉的主食（如米飯、通心粉、土豆），或其他谷類食物；兩個(gè)水果；一袋板栗。

運(yùn)動(dòng)后：補(bǔ)充堿性食品。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解而產(chǎn)生較多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲勞倦怠。如果再吃肉類或喝可口可樂等含糖高的酸性食品，反而會(huì)增加血液中酸度，從而更為加重人體肌肉的酸痛程度，使疲勞無法及時(shí)消除。

飲料可選擇牛奶、豆?jié){、茶水、果汁（不加糖）、礦泉水或白開水。豆類也是好的食物選擇。

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜（如西紅柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜）。這些流食帶有大量的水分和維生素，可以迅速幫助身體得到補(bǔ)充。

食用含鉀及維生素的食物 如香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等，這些食物含有豐富的鉀元素和維生素B和C，有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

多吃堿性食物 如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動(dòng)物肝臟等，這些食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，從而消除疲勞。

接下來，再來看看日常飲食如何保持肌肉吧。

男人保持肌肉的飲食原則

提高蛋白質(zhì)攝入量。低碳水化合物飲食要求按照體重比例來限制碳水化合物攝人量：體重190磅以上的健美運(yùn)動(dòng)員應(yīng)限制在每天56—75克碳水化合物，體重190磅以下的運(yùn)動(dòng)員應(yīng)限制在每天40—55克碳水化合物。當(dāng)碳水化合物攝入低于每天75克時(shí)，身體將把更多的蛋白質(zhì)作為能源。因此，在低碳水化合物攝入期間應(yīng)把蛋白質(zhì)攝人量提高到每天每磅體重2克。

訓(xùn)練前后攝入乳清蛋白。乳清蛋白中含有大量的支鏈氨基酸，它們能替代碳水化合物為訓(xùn)練提供能量。訓(xùn)練前攝人40—60克乳清蛋白質(zhì)，可防止身體消耗肌肉組織供能。訓(xùn)練后立即攝入另40—60克乳清蛋白質(zhì)，可重建肌肉組織。另外，把每日碳水化合物定額的50%安排在訓(xùn)練后攝入。

每天攝入紅色肉類。紅色肉類能提供脂肪給身體作為能源，使蛋白質(zhì)免遭用于供能的噩運(yùn)。紅色肉類還富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰島素水平升高。每天至少?gòu)募t色瘦肉中攝取50克蛋白質(zhì)，把它分配在兩餐中：早餐25克，另一餐25克。這樣可保證體內(nèi)持續(xù)的丙胺酸供應(yīng)，防止身體將蛋白質(zhì)作為能源。

使用咖啡因/麻黃補(bǔ)劑。由咖啡因和麻黃混合制成的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑能幫助你在高強(qiáng)度訓(xùn)練期間保持低碳水化合物攝入。在訓(xùn)練前攝入2—4片（每片150毫克）有助于身體燃燒更多的脂肪供能。

兩周后提高碳水化臺(tái)物攝入一天。保持低碳水化合物飲食兩周后，在第15天把碳水化合物攝入提高到每天每磅體重2—3克，并把蛋白質(zhì)攝入減少到每天每磅體重1克。你可以保持低碳水化合物飲食8—9周，只要每?jī)芍馨才乓惶旄咛妓衔镲嬍臣纯?。這一點(diǎn)很重要。并能帶來更好的效果。

進(jìn)行高強(qiáng)度的有氧訓(xùn)練。低碳水化合物飲食之所以有效，是因?yàn)樗档图∪庵械奶窃剑仁股眢w依賴脂肪供能。高強(qiáng)度的有氧訓(xùn)練（每次30分鐘，每周3—4次）能進(jìn)一步消耗糖元水平，有助于消除更多的脂肪。為了達(dá)到最佳效果，可把有氧訓(xùn)練安排在進(jìn)食前進(jìn)行，因?yàn)榇藭r(shí)糖元水平較低。

想要擁有完美的肌肉，要飲食和運(yùn)動(dòng)兩不誤哦。